常州市盛昱干燥设备有限公司  
 
酶解虾粉干燥机
  • 品牌:ABB
  • 货号:001
  • 价格: ¥980000/台
  • 发布日期: 2025-12-24
  • 更新日期: 2025-12-24
产品详请
外型尺寸 1
货号 001
品牌 ABB
用途 草酸烘干
型号 XSG-18
制造商 常州盛昱
是否进口

诚信供应商盛昱干燥提供专业定制酶解虾粉旋转闪蒸干燥机——酶解虾粉干燥机公司拥有专业技术的设计制造团队,可根据客户不同的要求来设计制造,选购干燥产的设备没有后顾之忧,欢迎您的来电选购。面临节省能源的课题,面临市场竞争的激烈场面,盛昱干燥人不追求企业产值和利润大化,但求产品质量的好。质量好是我们成功的目标和方向,节能是我们脱颖而出取得胜利的绝密法宝。设备节能也是我们益超人的社会责任。多年来,我们设计的设备,在各行中取得了良好的经济效益和社会效益。面对过去,我们没有满足;我们倍加努力朝更高的目标迈进153干燥8008设备8370烘干机

酶解虾粉旋转闪蒸干燥机技术方案

——高效、低损、全密闭的热敏性蛋白粉体干燥系统


一、项目背景:酶解虾粉干燥需求分析

酶解虾粉是将新鲜虾壳或虾头经生物酶(如碱性蛋白酶、木瓜蛋白酶)水解后,提取高价值活性肽和甲壳素残渣的产物。其主要成分为:

  • 小分子蛋白质/多肽
  • 氨基酸混合物
  • 微量矿物质(Ca、P等)
  • 残留几丁质

该物料具有以下干燥难点:

特性 干燥挑战
含水率高(初水分60–75%) 蒸发负荷大
热敏性强(>100℃易焦化失活) 需低温快速脱水
粘度较高(浆状、易结团) 易粘壁、堵塞
有腥味、易氧化 需封闭处理,防污染
附加值高 要求收率高、活性保留好

为此,推荐采用 旋转闪蒸干燥机(Rotary Flash Dryer) 实现连续、高效、低损伤干燥。


二、酶解虾粉旋转闪蒸干燥机——酶解虾粉干燥机
设备选型:XSG系列旋转闪蒸干燥机(定制型)

参数 数值
型号 XSG-800
干燥室直径 Φ800 mm
有效容积 ~0.4 m3
处理能力 湿料:300–500 kg/h
水分蒸发量:180–250 kg H?O/h
成品终水分 ≤5%(可调)
进风温度 160–200℃(自动调控)
排风温度 75–85℃
主电机功率 18.5 kW(变频调速)
搅拌转速 300–2800 rpm(无级调节)
材质要求
  • 接触物料部分:SUS316L不锈钢
  • 内壁抛光:Ra ≤ 0.4 μm
  • 密封结构:双端面机械密封 + 氮气保护 |

? 可选配惰性气体循环系统(N?闭路干燥),适用于高氧化敏感产品。


三、酶解虾粉旋转闪蒸干燥机——酶解虾粉干燥机工艺流程设计(全密闭连续运行)

                  
[开始] 酶解液 → 螺杆泵定量输送至干燥主机进料口 进入高温气流环境 → 与热风瞬间接触 高速旋转刀片破碎湿饼 → 形成细颗粒云 在旋转气流中完成闪蒸干燥(停留时间 <5秒) 合格细粉随气流上升 → 进入旋风分离器组 一级旋风回收粗粉 → 二级旋风精收 尾气进入布袋除尘器(PTFE覆膜滤袋)→ 高效捕集超细粉 净化气体经引风机排空(达标排放) 所有收集产品通过气动阀进入冷却料仓 充氮包装,防止吸潮与氧化 [结束]

?? 支持PLC全自动控制,实现温度、压力、转速、进料联动调节。


四、核心优势详解

? 1. 快速干燥,保护活性成分

  • 干燥时间短:< 5 秒完成脱水过程
  • 出风温度低(~80℃),避免物料表面过热
  • 多肽、氨基酸等活性物质保留率 >90%
  • 成品色泽浅黄至乳白,溶解性好

? 对比喷雾干燥虽投资较低,但闪蒸更适合高粘稠浆料,不易堵嘴。


? 2. 强力剪切破碎,解决粘壁难题

结构 功能说明
高速搅拌轴 线速度达90 m/s,强力打散团聚块
动态分级环 安装于顶部出口,仅允许达标粒径粉末逸出
可调刀距 根据物料软硬度调整动定刀间隙(0.5–2mm)

? 实测结果:将含水70%的糊状酶解液直接干燥为自由流动粉末,D50粒径控制在10–30μm。


? 3. 高收率、低排放,环保达标

收集环节 回收效率
一级旋风分离器 ~80%
二级旋风分离器 ~15%
布袋除尘器(精收) ~4.5%
总收率 ≥99.5%
  • 布袋采用抗静电PTFE覆膜滤材,过滤精度0.3μm
  • 排放浓度 <10 mg/m3,满足《GB 16297-1996》标准
  • 收集产品统一进入带冷却夹套的中间料仓,防止结块

? 4. 全密闭设计,防止交叉污染

  • 整个系统采用法兰连接+硅胶密封,杜绝泄漏
  • 可选配CIP在线清洗系统(热水/稀碱洗)
  • 出料段充氮保护,延长保质期
  • 符合GMP、FSSC22000、HACCP食品级生产要求

五、热能计算与能耗分析

已知参数:

  • 水分蒸发量 W = 200 kg/h
  • 环境空气温度 t? = 20℃
  • 初始含湿量 d? = 0.01 kg/kg干空气
  • 进风温度 t? = 180℃
  • 出风温度 t? = 80℃
  • 水汽化潜热 r ≈ 2260 kJ/kg

计算得:

  • 所需绝干空气量 L ≈ 200 / (0.028 - 0.01) = 11,111 kg/h
  • 加热所需热量 Q ≈ 11,111 × (198 - 25) / 3600 ≈ 535 kW

? 实际配置:选用 600 kW 分段式电加热器(6组可控硅投切),节能稳定。


六、关键部件配置清单

系统 设备名称 规格说明
热风系统 电加热器 600kW,SUS321翅片管,PID控温
高效过滤器 G4初效 + H13高效HEPA,保障进风洁净
送料系统 螺杆泵 变频控制,耐腐蚀衬里,流量0–600L/h
干燥主机 XSG-800闪蒸机 SUS316L,内置分级环,带检修门
气固分离 一级旋风 Φ1000mm,回收主粉
二级旋风 Φ600mm,提高收率
布袋除尘器 PTFE覆膜滤袋,反吹清灰,压差报警
引风系统 防爆引风机 风量:~12,000 m3/h,全压4000Pa,变频控制
控制系统 PLC控制柜 西门子S7-1200 + 触摸屏,支持远程监控

七、性能指标承诺(实测目标)

项目 指标
成品含水率 ≤5%(可调至≤3%)
粒径分布 D50 10–30 μm(可通过分级环调节)
活性保留率 ≥90%(以总氮/肽含量计)
总收率 ≥99.5%
单位能耗 ~2.7 kWh/kg H?O蒸发
连续运行时间 ≥72小时
排放标准 颗粒物 <10 mg/m3,无异味外泄





草酸旋转闪蒸干燥机设备整体图片:


草酸旋转闪蒸干燥机搅拌刀结构:


草酸旋转闪蒸干燥机粘性/块状物料经过闪蒸干燥机处理成粉状物料:




盛昱售后服务保证:
保修服务:设备从发货之日起,保修一年。保修期内产品损坏非人为所致的免费修理;
调试服务:按需方现场或提供的设备布置图及设备基础图安装完毕,现场调试合格后,经需方认可签字后离场;
培训服务:供方派技术人员前往协助制导安装,调试合格后,试运行期间,培训需方有关操作人员,直到能使用设备并正常运行;
维修服务:设备发生故障,无特殊原因,供方在接到通知后24-48小时内到达现场服务;
验证服务:根据客户需要免费提供设备及管理验证资料及方案;
配件服务:保修期内外均能及时提供完备的配件服务;验收出厂服务:设备制造完毕后,可根据客户要求,供方提前通知需方派员到供方验收,合格后出厂;
档案服务:合同执行后负责提供产品及配件使用说明书,设备材质报告等相关GMP验证材料;
终身服务:产品保修期结束后仍能为您提供产品的终身服务,并优惠有偿或无偿提供易损配件。


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