常州市盛昱干燥设备有限公司  
 
鸡精粉碎混合制粒流化床干燥生产线 设计方案
  • 品牌:盛昱干燥
  • 货号:001
  • 价格: ¥300000/台
  • 发布日期: 2025-07-24
  • 更新日期: 2025-07-25
产品详请
外型尺寸 12
货号 001
品牌 盛昱干燥
用途 物料干燥
型号 00001
制造商 盛昱
是否进口

好的鸡精粉碎混合制粒流化床干燥生产线 设计方案好的服务,好的价格,是盛昱干燥科技对客户的承诺。面对目趋规范的市场,我们一贯重视科技创新,始终认为:科学技术是生产力。同时公司坚持 合作共赢。义利兼顾。共同发展的企业理念,并以必胜的信念,与我们的客户一起面对市场的挑战。

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一、鸡精粉碎混合制粒流化床干燥生产线设计目标

设计一条每小时产量为[具体产量]的鸡精生产线,确保产品质量符合国家标准和客户要求,提高生产效率,降低生产成本,同时注重环保和安全生产。

二、鸡精粉碎混合制粒流化床干燥生产线工艺流程设计

  1. 原料预处理系统
    • 该系统主要负责将各种原料(如鸡肉粉、谷氨酸钠、食用盐、白砂糖、水溶性淀粉、核苷酸、香精等)进行初步整理,确保原料的纯净度和适用性。
    • 对原料进行筛选,去除杂质和不符合要求的颗粒。
    • 根据生产配方,对各种原料进行 称量和配比。
  2. 粉碎与混合单元
    • 粉碎过程:原料中的固体成分,如糖、盐、味精等,需要通过粉碎机进行细化处理。粉碎机通常采用高速旋转的刀片将原料粉碎成≤80目的细粉,以确保后续混合和制粒过程的顺利进行。粉碎机的选择需考虑物料的含水率、热敏性等因素,以避免粉碎过程中的品质损失。
    • 混合过程:经过粉碎的原料在混合机中进行充分的混合。混合过程中,还可根据生产需求添加水或其他湿份物质,形成湿混合物,为制粒工艺做准备。混合机应具备良好的混合效果和均匀度,确保各种原料充分混合。
  3. 调味与配料添加 在混合阶段,调味和配料添加是关键步骤之一。根据产品配方,将适量的香精、增鲜剂等调味物质均匀加入到湿混合物中,以提升产品的风味和口感。同时,还需严格控制各种配料的添加量,确保产品符合国家标准和客户要求。
  4. 干燥成型工艺
    • 制粒工艺:混合均匀的湿混合物通过挤出造粒设备进行制粒。这些设备通过不同的工作原理将湿混合物制成一定形状和大小的颗粒,如圆柱形颗粒(粒径φ1~2.5mm,长度3~5mm)。制粒设备应具备良好的制粒效果和稳定性,确保颗粒的形状和大小符合要求。
    • 干燥工艺:制粒后的潮湿颗粒被送入干燥器中进行干燥处理。干燥器多采用带式干燥机或振动流化床等连续式干燥设备,通过热风将颗粒中的水分快速蒸发掉,达到规定的含湿率(8~12%)。干燥过程中需严格控制干燥温度和干燥速率,以避免产品品质受损。
  5. 质量检测与控制 在鸡精生产线的各个环节中,质量检测与控制贯穿始终。通过设立多个质量检测点,对原料、半成品和成品进行严格的检测和控制,确保产品质量符合国家标准和客户要求。检测项目包括水分含量、粒度分布、风味口感等关键指标。
  6. 自动包装与封口 干燥后的鸡精颗粒经过筛选和冷却处理后,进入自动包装与封口环节。包装机多采用全自动包装机,可根据不同的包材类型(如纸塑复合、塑塑复合、铝塑复合等)进行自动调整,实现高效、精准的包装和封口。包装过程中还需注意包材的损耗控制和封口品质的提升,以提高产品的整体档次和市场竞争力。
  7. 成品仓储与物流 包装好的鸡精成品被送入成品仓库进行储存和管理。仓库内需保持适宜的温湿度条件,以防止产品受潮或变质。同时,还需建立完善的物流管理系统,确保产品能够及时、准确地配送至客户手中。
  8. 清洁与维护系统 在鸡精生产线的运行过程中,清洁与维护工作是必不可少的。定期对设备进行清洗和消毒,以防止微生物滋生和交叉污染。同时,还需建立完善的设备维护体系,对设备进行定期检查和维修保养工作,以延长设备的使用寿命并降低故障率。通过有效的清洁与维护工作可以确保鸡精生产线的连续稳定运行和产品质量的持续提升。

三、鸡精粉碎混合制粒流化床干燥生产线设备选型

  1. 粉碎机:选择适合鸡精生产的粉碎机,如锯齿式粉碎机。该类型粉碎机采用新型传动系统,转齿及粉碎室都经过精细抛光,有效地避免了物料的粘附现象,同时使清洗更加方便快捷;筛网采用先进的冲孔和焊接技术,使用寿命大大增长,并保证了鸡精颗粒大小的均匀性,使口感更加美味,易于食品融合。
  2. 混合机:选用高效的混合机,如ZHG型立式高速混合机。该混合机集国内外先进技术,具有以下特点:由于离心力的作用,底部送料叶浆将底部物料沿筒壁连续不断向上送料,上部物料由中心向下回落,使物料循环形成旋流;高速碎料叶浆将送料叶浆送来的块状物料 打碎;能使物料在较短时间内达到混合均匀的目的,其混合速度和均匀度较高;开启放料阀,出料速度快,设备清洗容易;该机物料接触处均用不锈钢制作,在混合过程中不会产生物料挥发、变质和流失;适用于将不同比例的干性、湿性物料混合均匀,特别适用于鸡精、药品冲剂、饮料冲剂等多种复杂混合物料的搅拌。
  3. 制粒机:采用性能优良的制粒机,如JZL - 350旋转挤压制粒机。该制粒机是根据多方用户需要和要求,针对现有旋转制粒机产量低、温度高等存在的弊端,参照国外先进的制粒设备,消化吸收其先进技术,进行创新设计试制成功的。其 优点是可根据物料粘度的不同而进行碾刀转速的调整,压料叶可根据用户物料粘度来衡量压料叶高低可调(粘料调到 位,松散料调高位),能使制粒均匀化,颗粒美观,操作方便,使用寿命长。
  4. 流化床干燥机:选用ZLG - 10×1.5直线振动流化床干燥机。其设计参数如下:
    • 物料名称:鸡精
    • 产量:[具体产量]kg/h
    • 初水分:≈20%
    • 终水分:≤2%
    • 蒸发水分:[具体蒸发水分量]kg/h
    • 设备型号:ZLG - 10×1.5
    • 床板面积:㎡15
    • 网板尺寸:mm1500*10000
    • 引风机功率:Kw37
    • 鼓风机功率:Kw15X2
    • 冷却机功率:KW5.5
    • 加热方式:天然气
    • 天然气耗量:m3/h100 - 110
    • 流化床除尘方式:旋风分离器组合
    • 进风温度:℃120 - 150
    • 出风温度:℃60~90
    • 外形尺寸(长高):1050020004300按实际布置图
    • 振动电机功率:KW3.7KW/台*2
    • 设备总功率:KW86
  5. 筛分机:选择ZF - 2.0平方方形振动筛,用于对干燥后的鸡精颗粒进行筛分,去除不符合粒度要求的颗粒,确保产品的粒度均匀。
  6. 包装机:选用全自动包装机,具备高效、精准的包装和封口功能,可根据不同的包材类型进行自动调整,满足生产需求。

四、车间布局设计

  1. 根据工艺流程和设备选型,合理规划车间的布局,确保各设备之间的连接顺畅,物料输送方便。
  2. 考虑到生产过程中的物流和人流,设置合理的通道和出入口,避免交叉污染。
  3. 为设备的安装、操作和维护提供足够的空间,确保操作人员的安全和舒适。
  4. 配备必要的通风、照明和消防设施,满足安全生产和环保要求。

五、自动化控制系统设计

  1. 采用先进的自动化控制系统,实现对生产线各设备的集中控制和监测。
  2. 通过传感器和仪表实时采集设备的运行参数和工艺数据,如温度、压力、流量、湿度等,并将数据传输到控制系统。
  3. 控制系统根据预设的工艺参数和逻辑规则,自动调节设备的运行状态,确保生产过程的稳定和产品质量的一致性。
  4. 具备故障诊断和报警功能,及时发现和处理设备故障,减少停机时间。
  5. 实现生产数据的记录和分析,为生产管理和质量控制提供依据。

六、环保与安全设计

  1. 环保设计
    • 在生产线中设置除尘设备,如旋风分离器和布袋除尘器等,有效收集生产过程中产生的粉尘,减少粉尘排放,保护环境。
    • 对生产过程中产生的废水进行处理,达到排放标准后再排放。
    • 采用节能型设备和技术,降低能源消耗,减少对环境的影响。
  2. 安全设计
    • 在设备周围设置防护栏和警示标志,防止操作人员发生意外事故。
    • 对电气设备进行接地和绝缘处理,确保用电安全。
    • 配备必要的消防设备和急救器材,




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