奶咖啡混合物离心喷雾干燥设备,奶咖啡混合物喷雾干燥塔
- 价格: ¥300000/台
- 发布日期: 2025-03-19
- 更新日期: 2025-04-30
产品详请
外型尺寸 |
1
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货号 |
12
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品牌 |
盛昱干燥
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用途 |
造粒
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型号 |
LPG
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制造商 |
盛昱干燥
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是否进口 |
否
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选购工艺先进的奶咖啡混合物离心喷雾干燥设备,奶咖啡混合物喷雾干燥塔请到盛昱干燥科技,专业的技术团队可以根据顾客的要求来设计具体干燥机方案。公司长期与有关科研机构、行业 专佳实行技术交流,不断开拓思路提升科研创新能力。努力以“优势人才、优势管理、优势技术、优势装备”,打造“强势企业”。先进制造干燥设备品质精良,高效又节能,新型技术,节能新推荐,公司配备现货和样机,欢迎带料试验。153干燥8008设备8370烘干机
本方案采用高速离心喷雾干燥技术,结合牛奶与咖啡混合物的物化特性,通过以下关键步骤实现高效干燥:
- 离心雾化:混合物经高速旋转的离心雾化盘(线速度≥150m/s)分散成 20-80μm 的微滴,表面积提升 1000 倍以上,加速水分蒸发。
- 热风耦合干燥:温度可控的热空气(进口 250-270℃,出口 110-130℃)以螺旋流态与雾滴并流接触,瞬间蒸发 95% 以上水分,形成中空球状颗粒。
- 智能参数调控:通过 PID 算法动态调整雾化压力(0.5-2.0MPa)、热风流量(3000-5000m3/h)及混合液浓度(30-40% 固含量),确保颗粒密度 220-250g/L,水分≤3%。
- 预处理模块
- 双螺旋搅拌罐:配备变频电机(3-7.5kW),实现牛奶与咖啡液的精准配比(精度 ±0.5%)。
- 精密过滤系统:200 目双联过滤器,去除粒径>75μm 的杂质。
- 干燥主机
- 316L 不锈钢干燥塔(直径 2.5-4.0m):锥底角度 60°,内置声波清壁装置,防止物料粘附。
- 高速离心雾化器:变频驱动(55-110kW),转速 15000-30000rpm,支持 CIP 在线清洗。
- 热风系统
- 多级空气过滤:初效(G4)+ 中效(F7)+ 高效(H13)过滤组合,确保空气质量等级 ISO 8573-1 Class 1。
- 模块化加热器:电加热 / 蒸汽加热双模式,控温精度 ±2℃。
- 收集系统
- 三级分离:旋风分离器(效率≥98%)+ 脉冲布袋除尘器(精度 0.1μm)+ 湿式洗涤塔(排放粉尘≤10mg/m3)。
- 防褐变技术:
- 采用梯度降温设计,在干燥塔中部增设冷却风环(温度 60-80℃),缩短物料高温暴露时间。
- 优化混合液 pH 值至 5.5-6.2,抑制美拉德反应。
- 风味保留系统:
- 集成香气回收装置,通过冷凝法(-30℃)捕集挥发性成分,回喷至干燥塔底部。
- 节能模式:
- 热风循环利用率达 70%,配备余热回收换热器(效率≥85%),吨产品能耗≤1200kW?h。
参数项 | 标准值 | 检测方法 |
颗粒粒径 | D50=150-250μm | 激光粒度仪 |
bulk 密度 | 220-250g/L | 振实密度仪 |
水分含量 | ≤3.0% | 卡尔费休法 |
溶解时间 | ≤15s(25℃水) | 浊度法 |
微生物指标 | 菌落总数<1000CFU/g | 平板计数法 |
- 人机交互界面:12 寸彩色触摸屏,支持中英文切换,实时显示 32 个关键工艺参数。
- 故障预警系统:
- 雾化器振动监测(阈值 ±1.5mm/s)
- 塔内压差报警(>3kPa)
- 热风温度超限联锁停机
- 数据追溯:存储 1 年以上生产数据,支持 CSV 格式导出,符合 FDA 21 CFR Part 11 要求。
适用于即溶奶咖粉、植脂末咖啡伴侣、功能性咖啡饮品(含益生菌 / 维生素强化)等产品的工业化生产,日处理量可达 5-50 吨(以水分蒸发量计)。
- 废气处理:配备 RTO 焚烧系统(处理效率 98%),VOCs 排放<20mg/m3。
- 噪声控制:整体噪声≤85dB (A),关键设备采用隔音罩 + 减震基座。
- 防爆设计:配置惰化系统(N?浓度≥90%),静电接地电阻<10Ω。
本方案通过多学科技术融合,在保证产品品质的同时,实现能耗降低 15%、生产效率提升 20%,满足食品工业对安全、高效、智能化生产的需求。
八、离心喷雾干燥机现场实拍图:
