多年来，公司主要从事干燥设备的深入研究与开发；大豆分离蛋白专用喷雾干燥机，大豆分离蛋白喷雾干燥塔，并且拥有强大的非标设备设计、制造及工程能力，成果颇丰，业绩 ！并以优良的服务、合理的价格，竭诚为全国医药、化工、食品、环保等行业的企业服务。153干燥8008设备8370烘干机

大豆分离蛋白专用喷雾干燥机，大豆分离蛋白喷雾干燥塔是一种高效、专业的干燥设备，专为处理乳清蛋白等热敏性物料而设计。其工作结构复杂而精密，以下是对其工作结构的详细介绍：

大豆分离蛋白专用喷雾干燥机的工作原理主要涉及原料液的雾化、雾滴与热干燥介质的混合接触、雾滴的蒸发干燥以及干燥产品与干燥介质的分离四个关键阶段。以下是其详细的工作原理说明：

一、原料液的雾化

大豆分离蛋白溶液通过特定的输送装置（如蠕动泵）被输送到喷雾干燥机的顶部。在机器顶部，利用高压泵或特定的雾化器装置，将大豆分离蛋白溶液分散成微小的雾滴。这些雾滴的形成是通过特定的喷嘴实现的，喷嘴的设计能够确保溶液被转化为微细的小水珠，形成雾状。

二、雾滴与热干燥介质的混合接触

在喷雾干燥机内部，热空气首先经过过滤器进行净化，去除尘土和杂质。随后，热空气被加热器加热至指定温度，形成一股旋转的热气流。这些热气流通过喷雾干燥机顶部的空气分配器，以螺旋状送入干燥塔内部。当雾化的物料（即大豆分离蛋白雾滴）进入干燥塔内部后，它们与这股旋转的热气流充分混合接触。热空气迅速将雾状物料的水分蒸发，从而实现干燥的目的。

三、雾滴的蒸发干燥

在热气流的作用下，雾滴中的水分迅速蒸发，使物料逐渐干燥。这一过程中，物料的内部同时发生着热量传递和水分向外部的扩散和迁移。表面汽化和内部扩散同时进行，确保物料能够均匀且快速地干燥。

四、干燥产品与干燥介质的分离

干燥好的大豆分离蛋白粉末会跟随热风进入旋风分离器。在旋风分离器中，物料与空气进行分离。通过旋风的作用，物料被收集在旋风分离器的底部，形成干燥的产品。而热空气则被排风管排出，完成整个干燥过程。对于过于细小或轻的物料，可以在旋风分离器后加入布袋除尘装置，进一步过滤和收集这些物料，以提高分离效果和产品收率。

五、额外特点与考虑

• 热风分布：为确保风量不偏移，热风分布器通常被设计成多路进风结构，每路都有进风调节阀。这样可以有效地将热风均匀旋转地进入喷雾干燥塔内，保证热量的充分利用和防止物料粘壁。
• 出料方式：由于大豆蛋白粉的流动性较差，容易在锥体部位吸附粘壁。因此，喷雾干燥机通常会在锥体部位安装链条式刮刀。链条在传动力的作用下，会把吸附在壁上的粉料刮下，落下的粉料随气流经旋风分离器收集。
• 温度与添加剂：较低的进风温度可以降低大豆蛋白的变性程度，有利于保持产品的功能性质。同时，为了进一步减少大豆蛋白的变性，可以在降低温度的同时加入一定量的添加剂，如环糊精等辅助蛋白质复性。

离心喷雾干燥机现场实拍图：

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